Grand Hôtel De Cala Rossa & Spa Nucca
Nous avons été sensibles à ce que quatre décennies de transmission familiale produisent : une...
La presqu'île du Benedettu s'avance dans le golfe de Porto-Vecchio comme un doigt de sable et de maquis, et l'on y roule jusqu'à ne plus pouvoir aller plus loin. C'est là que La Plage Casadelmar s'est posée, à même le rivage, dans un ensemble de constructions basses en bois et en pierre que la végétation finit de dissimuler. Rien ne dépasse, rien ne cherche l'effet. La maison se présente d'ailleurs moins comme un hôtel que comme une villa de vacances que l'on vous prêterait pour la semaine, avec une plage de sable fin devant, des transats, des parasols, et le silence particulier des fins de presqu'île.
Pour la géographie, d'abord : très peu d'adresses corses possèdent réellement leur plage, et celle-ci en fait partie. Pour l'échelle ensuite, avec un nombre de chambres qui se compte sur deux mains et permet à la maison de fonctionner comme une villa plutôt que comme un établissement. Et pour une singularité que nous n'avons vue nulle part ailleurs sur le golfe : la navette en bateau qui relie l'hôtel à sa maison mère, de l'autre côté de l'eau.
Le Benedettu se situe sur la rive nord du golfe, à Lecci, une vingtaine de minutes de voiture du centre de Porto-Vecchio. La position offre deux choses rares : une eau abritée, peu profonde et calme sur la plage de l'hôtel, idéale pour nager tôt le matin ou faire barboter des enfants, et une vue frontale sur le golfe et la vieille ville, qui s'allume en face à la nuit tombée. Le revers, c'est l'isolement : hors du domaine il n'y a rien à pied, et la voiture s'impose pour dîner ailleurs ou rejoindre Palombaggia et Santa Giulia, sur la rive opposée.
Prix : Luxe
Vibe : balnéaire, épuré, naturel, confidentiel
Chambres : réparties entre trois villas et un bâtiment principal, des chambres sur jardin aux suites avec vue mer, dont une adaptée aux personnes à mobilité réduite
Idéal pour : les couples, les familles avec jeunes enfants, les nageurs du matin
Notre coup de coeur : la navette en bateau vers la maison mère, de l'autre côté du golfe
Table : cuisine de marché italienne, pâtes, viandes à la broche et poissons à la plancha, bar face à la mer
Équipements : plage privée de sable fin avec transats et parasols, piscine chauffée, conciergerie, voiturier, borne de recharge électrique, garde d'enfants sur demande
À proximité : golfe et vieille ville de Porto-Vecchio, plages de Palombaggia et Santa Giulia, Cala Rossa
Les chambres se distribuent entre plusieurs constructions plutôt que dans un couloir unique, ce qui donne à chacune une entrée quasi privative et beaucoup de calme. Les surfaces vont du format compact à des volumes de suite, et l'écart de prix se joue essentiellement sur l'orientation : jardin, vue partielle, ou face à la mer. Le vocabulaire décoratif ne change pas d'une catégorie à l'autre, bois clair, pierre, tissus naturels et lignes droites, dans une sobriété qui laisse le paysage occuper la fenêtre. Une chambre a été conçue pour les personnes à mobilité réduite, ce qui reste peu fréquent sur ce type de site.
La table joue résolument l'Italie plutôt que la tradition corse : pâtes fraîches, viandes rôties à la broche, poissons et coquillages à la plancha, dans une carte courte qui suit le marché. On y déjeune en maillot, on y dîne face au coucher de soleil sur le golfe, et le bar prend le relais ensuite, orienté vers la mer. Le petit-déjeuner se prend en buffet et se trouve compris dans la nuit. C'est une cuisine de vacances au meilleur sens du terme, celle que l'on peut répéter plusieurs soirs sans lassitude parce qu'elle ne cherche pas à impressionner.
C'est la particularité que l'on retient. Un bateau relie l'hôtel à Casadelmar, la maison mère installée sur l'autre rive, quand la météo le permet. La traversée du golfe remplace avantageusement vingt minutes de route, et elle ouvre l'accès au spa de la maison mère, en supplément, ainsi qu'à sa boutique. Concrètement, cela veut dire que l'on peut passer la journée sur sa plage et l'après-midi en cabine de soin sans reprendre la voiture.